Argentyna

Kuchnia argentyńska na przestrzeni lat uległa wpływom europejskim. Dlatego trudno jest w niej  doszukać się teraz dawnej tradycyjnej kuchni Indian. Argentyńczycy jedzą i przyrządzają owoce morza. Z drugiej zaś strony spożywają ogromne ilości mięsa przyrządzanego na grillu, które wcześniej moczą w specjalnym sosie zwanym chimichurii.  Najsłynniejsza jest jednak argentyńska wołowina podawana wraz winem z europejskich winorośli.

sos Guacamole  – z avokado podawany do chipsów
chorizo – kiełbaski
pastelles –  słodkie pierożki o nadzieniu śmietankowo – karmelowym
empanadas – sałatki i pierogi nadziewane wołowiną, serem i warzywami

Zobacz także

Francja
Francja Francja
Hiszpania
Hiszpania Hiszpania
Chiny
Chiny Chiny
Rosja
Rosja Rosja
Holandia
Holandia Holandia