Uznawana za jedną z najlepszych na świecie. Swoich wielbicieli uwodzi delikatnością, lekkością i świeżością, z drugiej strony zaś ostrością smaków. Prym wiodą tu greckie sałaty, rozmaite placki – pites, przygotowywane na bazie ciasta filo i obowiązkowo podawane do każdego posiłku oraz przekąski pobudzające apetyt zwane – meze.
dolmades
musaka – sałatka grecka – można się zdziwić!
ser haloumi i kefalotiri
ser feta, ale koniecznie na targu lub w sklepie z dużego bloku
wieprzowy kotlet z grilla z cytryną oczywiście
