Hinduizm to nie tylko religia. to także styl życia, system nakazów i zakazów, ale także kultura spożywania posiłków. Mimo rygorystycznych zasad religijnych dotyczących żywienia, jest bardzo różnorodna i kolorowa. Zaliczana do najbardziej aromatycznych kuchni świata dzięki różnorodności i wielości przypraw stosowanych do potraw. Koniecznie trzeba jej spróbować i jednocześnie rozkoszować się jej zapachem.
samosy z warzywami
chapali
pieczywo naan
kurczak tandorii
naleśniki dosa
sambalwieprzowina gotowana z mięczakami
wina- porto madera