Zawsze wkładamy je do mocno nagrzanego piekarnika, żeby rosło ładnie i listkowało; niska temperatura spowoduje, że z ciasta otrzymamy zakalec; zawsze na koniec pieczenia zmniejszamy temperaturę i suszymy ciasto.
Zobacz także
Zimne okłady dla pasztetu
Aby wyciągnąć ciepły pasztet (lub ciasto) z blaszki, należy obłożyć
Więcej
Wywar rybny
Pamiętajmy o tym, by wywar rybny robić z resztek ryb
Więcej
Ubijanie piany
Jeśli chcemy spulchnić potrawę pianą z białek, to nie
Więcej
Szparagi
Gotujcie je z odrobina cukru, dzięki czemu będą miały
Więcej