Korea Południowa

Zachwyca bogactwem składników, przywiązaniem do tradycji, dbałością o kolorystykę i estetyczny wygląd. Główną cechą tej kuchni jest jej ostrość – smaki pikantne i wyraziste to smaki dominujące w tutejszych potrawach. Na talerzach króluje ryż, który jest podstawowym składnikiem kuchni koreańskiej. Dodatkiem do niego jest mięso, przeróżne warzywa uprawiane na szeroką skalę, a także ryby. Jak każda kuchnia azjatycka dba zarówno o duszę, jak i ciało spożywającego, dlatego też bazuje na produktach zdrowych, naturalnych z niską zawartością tłuszczu.

kimchi
bulgoghi
małe restauracje z grillem na środku stołu
ryż
tofu

Zobacz także

Wietnam
Wietnam Wietnam
USA
USA USA
Grecja
Grecja Grecja
Brazylia
Brazylia Brazylia
Japonia
Japonia Japonia