Australia

Niedoceniana przez wieki. Obecnie zyskuje coraz więcej entuzjastów. Jest mieszanką najróżniejszych wpływów kulturowych, a co za tym idzie ciekawych połączeń smakowych. Charakteryzuje ją wielka różnorodność. Z jednej strony tradycyjna kuchnia rdzennej ludności – Aborygenów, z drugiej nowoczesna kuchnia Australii zwana czasami kuchnią fusion.

jagnięcina
sery
koźlina
silne wpływy azjatyckie
King jorge Whiting najpopularniejsza ryba
snapper – równie smaczny
ser haloumi bardzo popularny choć to nie jego ojczyzna a na śniadanie vegemite z tostem i flat white czyli Kawa po australijsku

Zobacz także

Francja
Francja Francja
Brazylia
Brazylia Brazylia
Wietnam
Wietnam Wietnam
Hiszpania
Hiszpania Hiszpania
Australia
Australia Australia