Przepisy

Temat odcinka: Gotowanie dla strażaków.
Goście: Jan Raczyński, Zbigniew Śliwka, strażacy z OSP Jeglia, OSP Rumian i OSP Lidzbark Welski.

Temat odcinka: Piernikowa kuchnia Kopernika.
Gość: prof. Jarosław Dumanowski, Uniwersytet Mikołaja Kopernika.

Temat odcinka: Kuchnia dla narciarzy i kuracjuszy.
Goście: Dariusz Maląg, Jerzy Sielecki.

Temat odcinka: Kuchnia żydowska czyli dawna kuchnia polska.
Gość: Elżbieta Świętorzecka.

Temat odcinka: Żołnierskie dzieje ziemniaka.
Goście: mjr Bogdan Oźlański, Mirosław Worona – Muzeum Twierdzy Osowiec.

Temat odcinka: Jabłka ze starych jabłonek.
Goście: Dariusz Struciński.

Tytuł odcinka: Z paleniska i fajerki.
Goście: Artur  Capała – Muzeum Regionalne Krasnystaw, Elżbieta Majkut – Koło Gospodyń Żółkiewka.

Tytuł odcinka: Owies i siano czyli końska dieta.
Goście: Marian Pacewski – Stado Ogierów Białka, Renata Kurzyńska – Stado Ogierów Białka.

Tytuł odcinka: Wigilia u leśników.
Goście: Zbigniew Szczepański – Towarzystwo Promocji Ryb, Waldemar Sieradzki – Nadleśnictwo Krynki.

Tytuł odcinka: Karp nie tylko na Wigilię.
Goście: Sebastian Grabowski, Władysław Bednarowicz.

Tytuł odcinka: Nieznany burak cukrowy.
Gość: Marzena Przytarska.

Tytuł odcinka: Kapusta kiszona – zdrowie z beczki.
Goście: Jerzy Kramaszewski, Rafał Kleśta-Nawrocki, Helena Nawrocka.

Tytuł odcinka: Smażenie powideł.
Goście: Justyna Ziemniewska, Jarosław Pająkowski – Dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych Chełmińskiego i Nadwiślańskiego.

Tytuł odcinka: Gęś z jabłkami inaczej.
Goście: Jarosław Pająkowski – Dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych Chełmińskiego i Nadwiślańskiego, Renata Osojca, Hieronim Błażejak.

Tytuł odcinka: Las – największa spiżarnia.
Gość: Adam Sieńko